Perché la Croazia
vale il viaggio.
Una costa adriatica di straordinaria limpidezza, antichi parchi nazionali, borghi arroccati e una cultura della tavola costruita su olio d'oliva, tartufi e pomeriggi senza fretta. La Croazia premia chi arriva senza un programma rigido.
La Costa Adriatica
Oltre 1.700 chilometri di litorale punteggiati da più di mille isole. L'acqua è così limpida da vedere il fondale a dieci metri. Calette di ghiaia, spiagge ombreggiate dai pini e città portuali medievali in ugual misura.
Parchi Nazionali
Otto parchi nazionali proteggono paesaggi che spaziano dai laghi turchesi di Plitvice alle cascate nel canyon della Krka. La Croazia ha più costa protetta per chilometro di quasi ogni altro paese in Europa.
Cibo & Vino
I tartufi istriani sono tra i più pregiati al mondo. La Malvazija e il Teran della penisola danno vini di discreta eleganza. Aggiungi pasta fatta a mano, pesce fresco del mattino e oli d'oliva di qualità eccezionale.
Cultura & Storia
Anfiteatri romani, logge veneziane, boulevard austro-ungarici e mosaici bizantini — la Croazia porta duemila anni di civiltà mediterranea in un'area più piccola del Portogallo.
Un Adriatico
senza paragoni.
Il litorale croato si estende dalla penisola istriana a nord fino alla baia di Cattaro a sud — ogni tratto con il proprio carattere. In Istria, le calette di ghiaia cedono il posto a pinete che arrivano fino all'acqua. Più a sud, le isole dalmate offrono insenature di pietra bianca e acque di una chiarezza quasi inverosimile. La stagione va da maggio a ottobre; i mesi di spalla — giugno e settembre — regalano la luce più bella e la minor folla.
Foreste antiche,
acque vive.
I laghi di Plitvice, patrimonio UNESCO dal 1979, sono il paesaggio più celebre della Croazia: sedici laghi a terrazze collegati da cascate in una foresta primeva di faggi e abeti. Il parco nazionale della Krka avvolge il canyon del fiume Krka in una serie di barriere di travertino e pozze balneabili. Il parco naturale dell'Učka, vicino all'Istria, sale a oltre 1.400 metri sul Golfo del Quarnaro — due ore di strada da Green Horizon.
Terra di tartufi,
tavola lenta.
L'Istria è la capitale europea del tartufo — la valle del Mirna, a pochi minuti da Green Horizon, produce tartufi neri e bianchi di qualità straordinaria. La cucina è pacata e profondamente radicata: fuži fatti a mano, agnello brasato lentamente, pesce alla brace con limone istriano. I vini sono in bottiglia da aziende familiari, senza fronzoli, e ottimi. I borghi collinari di Montona, Grisignana e Rovigno si trovano a quaranta minuti dalle ville.
Tre ville private
nel cuore dell'Istria.
Green Horizon Resort si trova nel villaggio di Banki, nelle tranquille colline dell'Istria centrale — quarantacinque minuti dalla costa e trenta dall'aeroporto di Pola.